¿Cómo percibimos la luz?

Ya sabemos que la luz se trasmite como una onda electromagnética y que existen otras muchas ondas electromagnéticas como por ejemplo las ondas de radio y las microondas.
El conjunto de todas las ondas electromagnéticas se representa en el espectro electromagnético como el que aparece a continuación. Como puede verse la luz corresponde a un pequeño fragmento de ondas electromagnéticas que podemos percibir a través de la vista.


La cuestión es ¿cómo conseguimos percibir esas ondas?
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